Canelones de espinaca con salsa de tomates

Los Canelones de espinaca con salsa de tomates, son muy ricos y la receta muy facil, practica y economica.

Se pueden hacer los canelones caseros, tanto con panqueques como con masa de canelones, segun nos guste o nos resulte mas facil de hacer.

El relleno de los canelones de espinaca es muy facil de realizar, lleva muy pocos ingredientes pero es muy sabroso.

Espero les guste la receta de Canelones de espinaca con salsa de tomates y se animen a hacerlos.


Canelones de espinaca con salsa de tomates

Ingredientes para los Canelones de espinaca con salsa de tomates:


- 10 panqueques

Ingredientes para el relleno de espinaca:

- 600 gramos de espinacas
- 1 taza de Salsa Blanca
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- manteca c/n
- aceite de oliva c/n
- sal
- pimienta
- 1 taza de salsa de tomates


Como hacer los Canelones de espinaca con salsa de tomates:


- Lavar y cocinar las espinacas, se pueden hervir o cocinar en el microondas.
- Escurrir las espinacas y cortarlas bien.
- Mezclar las espinacas y la salsa blanca.
- Salpimentar la mezcla a gusto.
- Agregar el queso parmesano y mezclar hasta integrar todo.
- Rellenar cada panqueque colocando una porcion de relleno a lo largo.
- Enrollar el panqueque para formar el canelon.
- Colocar cada canelon en una placa de horno enmantecada, uno bien cerca del otro.
- Tapar con papel metálico.
- Calentar 10 minutos.
- Retirar los Canelones de espinaca del horno y colocar por encima la salsa de tomates caliente.
- Servir los Canelones de espinaca con salsa de tomates.

Sugerencias:

- Los Canelones de espinaca con salsa de tomates pueden hacerse con masa de canelones o con panqueques, con la que te guste mas o te sea mas facil de hacer; si estan sin tiempo pueden comprar la masa para canelones.
- Si se desea pueden prepararse la salsa de tomates casera y poner por encima de los Canelones de espinacas.

Para los Canelones de espinaca con salsa de tomates, les recomiendo la salsa de tomates y albahaca, les dejo la Receta de Salsa de tomate y albahaca, para que puedan realizarla.


Recetas para realizar canelones:


- Receta de panqueques para canelones
- Receta de Masa de canelones
- Receta de Salsa de tomate y albahaca
- Receta de Salsa Blanca


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